542-BIO Weizen Sauerteig

Zur milden Säuerung aromatischer Weizen- und Weizenmischbrote wie Ciabatta und Baguette.



Zutaten: Weizen-Mahlerzeugnisse*, Weizenmalz*, Starterkulturen.

e, h, l, v **


Füllmenge: 22,5 g 
Bio-Anteil: 100 %

Unverbindlich empf. VK: 0,79 €



*aus kontrolliert biologischem Anbau - **ohne Zusatz von: e = Ei, h = Hefe, g = Gluten, l = Laktose , v = vegan.

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